長野県の グルメ
僕は長年東京で暮らしていたころ、江戸前と呼ばれる寿司、うなぎ、天ぷらの美味しい店に自分へのご褒美で食べにいった。江戸前とは今の東京湾でとれた魚介類を江戸の前の海からとるか……続きを読む
僕は東京から安曇野に移住してきた。都心のど真ん中からの自然豊かな信州の田舎暮らしも楽しみたかったのだ。毎日MacbookAirやiPadをつかいiPhoneで仕事をしてい……続きを読む
冬は、チーズ料理を、寒さやインフルエンザに負けないように食べてみるのもアリかな？ちょっとハイカロリーでも熱々のチーズ料理は、正しく今が旬。そんな想いを叶えてくれるのが、松……続きを読む
松本市あがたの森公園の近くにあるパン屋さん「ブーランジェリー・シエル」に行ってみた、先日も行こうとしたのだが駐車場がいっぱいで断念したパン屋さんだ！ 一度食べれなかったこ……続きを読む
山賊焼きの発祥地は、塩尻市らしい。そして、いつも高速に乗ると必ずと言っていいくらい私がよるのが、みどり湖サービスエリアの白樺亭だ。多のサービスエリアのレストランのような洗……続きを読む
松本市内も連続的な雪の日も終わり晴天っとなった。しかし、冬本番の気配は、まだ続く。冬といえば鍋なのだが、ここは気取ってチーズホンデュを食べてみたくなった。しかし、メンバー……続きを読む
さすらいのプチ料理人のライター神木です。僕は手軽にオリジナルも創作できるので、たまに餃子を手作りする。そのときはビールとともにガッツりとひたすら食べる!! 信州で暮らすよ……続きを読む
初めて知った、松本で有名らしいパンセ小松の牛乳パン！見た目は「すごいクリーム！」のずっしりしたパンです。小さい頃から牛乳パンが好きな私ですが、こんなに大きくて、たくさんク……続きを読む
最近気がついたのですが、私は山賊焼きが大好きです。はい。 そんな自称「山賊焼にうるさい男」が松本市にある中華料理屋「百老亭」の山賊焼きを食べてみた。 中華料理店の山賊焼。……続きを読む
WEBマガジン ナガノナビネットのスタッフ神木です。僕が生まれたのは昭和39(1964)年の辰年。東京オリンピックの年だ。いわゆる高度成長期まっただなかだ。 その昭和を3……続きを読む
いつもなら南松本の”とんかくつめぐろ”で、楽しむとんかつ。今回は、松本城と中町の中間地点にあるような小さくて素敵な人気のお店”かつ玄本店”にチャレンジしてみた。人気のお店……続きを読む
松本市中町になる呉服の蔵を改装した黒壁のカレーのお店デリー。店内は、天然木で作られたテーブルと器がとても素敵な雰囲気を醸し出しているお店です。この中町には、個性のある素敵……続きを読む
2011年の締めくくりの松本グルメ記事は、「天ぷらラーメン」。「天ぷら＋ラーメンなんて、あり得ない！」なんて思う人もいるのだろが？しかし、松本市内の老舗のラーメン屋には、……続きを読む
「今日はおいしそうな洋食が食べたいなぁ」と思って松本をさまよっていたら 気になる中国料理屋さんを見つけてしまい、気付いたら『中国料理 油家』に入っていました。笑 だいたい……続きを読む
「今日は運動もかねて歩いてランチに行こう！」と、 この寒いなか張り切る陽気なおっさん（スタッフ）に連れられて、同い年のチョコレート王子（スタッフ）と３人で松本駅前にある『……続きを読む
昔から松本の洋食屋さんといえば『どんぐり』! というコトで久しぶりに行ってきました。 ランチタイムで満席でしたが、 ちょうど良いタイミングですぐに通してもらい おすすめラ……続きを読む
コカ・コーラの看板がおもしろい感じで歪んでいるとんかつめぐろは、松本市内では、３つ星のつけるべきお店である。とんかつ、ひれかつ、串かつの３つのメニューに今回紹介するエビフ……続きを読む
最近和食が多かったので、 コモ庄内にある「MAR-DE NAPOLI」←まるでナポリ！笑 に行ってきました。 本日のパスタランチから上司は「海老とベーコンのクリームスパゲ……続きを読む
そば屋ののれんがひしめき合う信州で、 おいしそうなダシの良い匂いに誘われて「うどんの田内屋」に行ってきた。 こじんまりとしたそのお店はテーブル席が全部で５つ。 とりあえず……続きを読む
今日も松本の美味しいランチを開拓すべくブラブラと女鳥羽川沿いを歩いていると、 ミニ懐石膳の看板が目についたので『旬菜 ふきよせ』へ入ってみた。 店内には、和の落ち着いた雰……続きを読む
