今日のランチはどうしてもパスタが食べたい気分。
最近ランチを始めた、夜はオシャレなダイニングバーのpescoに決まり！
ワクワクしながらお店の入り口に到着・・・だがパッと見、入り口が見当たらない。「えっ扉どこ！」壁をノックしてみるが、応答なし。私があたふたしていると、一緒に行ったスタッフが「あったよ！ここ、ここ！」と見つけてくれた。それは、正面の小さな木の扉だった。女の人でもかがまないと入れないくらいの小さな扉。2人で顔を見合わせて、思わず笑ってしまった。
子供が通るのにちょうどいいぐらいの扉を抜けると、そこはワンダーランド・・・いやいや、オシャレなレストラン。感じのいいシェフが私達を迎えてくれた。
ランチはフリードリンク・前菜・パン・スープのオーダーバイキング付で800円～。何度でもおかわりできるとなると、テンションも上がる！
まずは、サラダ。トマト&レタスのサラダでシンプルなんだけど、ドレッシングが酸味があり私達好みだったので、気に入りました！女性はお野菜でビタミンを取らないといけないので、ここはおかわり！！飲み物はピンクグレープフルーツジュース。「バイキングって燃えるね！」とスタッフ”Ａ”ちゃん。完全に取材を忘れています・・・☆
盛り上がっているところで、前菜登場！ジャガイモ・しめじ・舞茸のソテー。じゃがいもがほくほくでおいしい～♪ソテーしてあるけど、油っぽくなくていい。ガーリックオイルソースの効いたやわらかなフランスパンと一緒にいただいた時点でお腹いっぱいになってきた。「いやいやまだまだこれから！」とスタッフ”Ａ”ちゃん（笑）。メイン登場！カルボナーラ！※上記写真↑
写真カルボナーラって濃厚すぎると、最初はおいしい！と思っていても、もたれちゃって最後までおいしく食べれない時があって、むずかし。
だからいつも私はあまり選択しないのだ。だが今日はあえてカルボナーラに挑戦してみる。どうなのか！？メインが運ばれてくる。半熟卵がどかんと乗って見た目はすごくおいしそう！だが、味は！？・・・半熟卵をくずしてパスタとからめていただく。塩分抑えめで全然重さはない。だけど、クリーミー。厚切りベーコンの食感がまたいい。気づけばあっという間に、最後までペロッと平らげてしまいました。
「カルボナーラにして正解だったね♪」スタッフ2人とも同意見でしたぁ。
おかわりできるってのが嬉しいし、このランチなら男性でもお腹いっぱいになれると思います！
ただ、私達みたいにあたふたしないように、お店の入り口だけは要注意ですよ！（笑）。
オシャレなダイニングバーはpescoはこちらから
