信州塩尻になかった新しいワイン&カフェのスポットが出現!!
只今、再開発で話題の長野県塩尻市。大門中央通り駅周辺地区。町おこしの一環で市民交流施設(図書館、子育て支援施設、高齢者・青少年の交流施設など)が建設中で新たな風を送り込もうと街をあげて盛り上げている。
塩尻駅前の象徴だった旧イトーヨーカドーも急ピッチで様変わりしている。
そんな一角に6月24日のオープンに向けて最後の追い込みをかけているのが、今回紹介する。”Tom’s Cafe トムズ・カフェ ウィングロード店 “だ。
塩尻にワイン&料理の楽しめる大人が気軽に集まれるカフェをつくりたい。
お洒落だけれどカジュアル? 超高級店!? オーナーの草野 徹さんにお話をきいた。
「ワインは高級なものからお手頃なものまで様々なものがあります」
「形式にこだわらず、好きな食べ物でいろんなワインを楽しんでもらいたい」
楽しみだ…。オーナーはジャズが好きみたいだ!! 僕もJazzが好きなので”オスカー・ピーターソン“の話でもりあがった…。どんなお店になるのかな…!? JAZZも聴けるCAFE!? まだまだベールに包まれている…。
草野さんは海鮮居酒屋だんまや水産 塩尻店 のオーナーさんでもある
新鮮な魚料理も期待できる。またオープンしたら、お店の取材をお願いしたのはいうまでもない♬
Tom’s Cafe トムズ・カフェ ウィングロード店
2010年6月24日 am10時オープン
営業時間 am10時〜pm12時
長野県塩尻市大門一番町7-1 ウィングロードビル1F
お問い合わせは こちらから




