先日行ったバモノスのとなり、エイブルの2階にある「キュイジーヌ寓」でランチしてきました。

ガーリックチキンソテー トマトサルサソース 1,029円

ここのランチはメニューがたくさん。7,8月の夏限定だけで肉、魚、パスタ、カレーと10種類。
今日はその中から「肉」のガーリックチキンにしました。
ここのランチにはサラダとスープorデザート、お口直し（ウーロン茶）が付きます。

今回はスープは「かぼちゃの冷製ポタージュ」、デザートは「赤ワインのジュレとフレッシュオレンジのグラニテのカクテル」でした。んでポタージュを選びました。
出てきたのはこちら！

かこんなグラスで出てくるとは！ちょっとびっくり、でも楽しい。
んでサラダから頂きます。サクサクキャベツでよけいに空腹を誘います。ポタージュは、わりと上品な味。クリームの割が多い感じ。かぼちゃのコクは少なめでした。

さて、メインのガーリックチキンですが、チキンがジューシー。そこにかかるサルサソース。それほど辛くはなく、トマトの酸味と辛さのバランスがとてもいい感じです。
付け合せはマッシュポテトと、右はなんだったっけ・・・かぼちゃのフリットだったような、でも忘れてしまった・・・

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この記事は、[松本ランチ 昼飯備忘録］の提供記事です。