松本駅近くの古くからかる洋食屋。このメニューは洋食？和食？

豚丼 950円

子供の頃からよく来ていた洋食屋。
前回来たときにも気になっていた「豚丼」を注文しました。
ここはこのほか日本各地の郷土のご飯シリーズ的なものをやっていて、金沢の「ハントンライス」、長崎の「トルコライス」もあるようです。

まずはスープとたくあん・・・スープはわかるがここでたくあん・・・？
たくあんをポリポリとしながら待っていると豚丼が登場です。

味は生姜醤油で炒めた豚肉らしいですが、バターがきいていて食欲をそそります。
そこにタマネギ、シメジ、グリーンピースと水菜。真ん中にある温泉玉子をくずして絡めながら豚肉を頂きます。
アツアツご飯にバター醤油味の豚肉ははまります。写真だとわかりにくいですが、結構深さがあって、ご飯もタップリ。満腹になれます。

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この記事は、[松本ランチ 昼飯備忘録］の提供記事です。