先日味噌ベースの松本ハンバーグをいただいた、伊勢町のFLOW。行ったのは夜なんですが、以前行ったランチメニューに出ていたものと同じ、ハンバーグのプレートを食べてきました。
なんか不思議な空間・・・奥のテーブルでは食事をする人、カウンターでは飲んで盛り上がっている人と、丼物食べている人。そしてハンバーグを食べている私・・・ちょっとしたカオスですが、心地よいカウンターです。
このハンバーグが出てきた時に、隣の席の人が「セロリが入ってる~?」と。私はわからなかったのですが、どうやらセロリに敏感な人らしく、デミソースに煮込まれているセロリの香りに参った模様。そのデミソースは結構煮込まれていますが、洋食屋によくありがちな「甘さ」は控えめで、食べやすいものです。(甘いのって結構飽きちゃうんですよね~。)
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