松本市発、長野県の情報マガジン
新しい信州を見つける！
初めて知った、松本で有名らしいパンセ小松の牛乳パン！見た目は「すごいクリーム！」のずっしりしたパンです。小さい頃から牛乳パンが好きな私ですが、こんなに大きくて、たくさんクリームの入った牛乳パンを見たのは初めてです。
一口食べると横からクリームがはみ出てきて、「最初に小さくしてから食べればよかった～！」と思いながら半分ほどいただきました。小食の私にはこの牛乳パンはボリュームがあり、子供と私で１個食べればちょうどいいな～といった感じでした。そしてパンもクリームも甘すぎないがクリーム大好きな子供ぴったりのどこか懐かしさを感じるお味でした♪
原発事故から9ヶ月 長野県松本市で脱原発訴えデモ行進のYouTubeがUPされた。被災地から遠く離れた長野県まで影響がある恐ろしい放射能だ。やはり、次世代のためにも市民も真剣に考えなければならない問題だろう。
日曜日に仕事。独り食事をとるのが辛い。ファミリーが楽しくにぎやかに食事をするなかに独りは寂しい。オフィスは、JR松本駅西口前だからJP駅アルプス口から城口を経て、駅前でランチを食べることにした。アルプス口から改札付近で、松雪泰子とりょうの大人の女の色気ある「境遇」の大きなポスターを見付けた。それから、スターバックスの前を通ると試飲をすすめるクリスマスカラーの笑顔のかわいいスタバ嬢からコーヒーをもらった。
「今年ももうすぐ終わる」、そう感じるクリスマスムードを演出してくれている。クリスマスには、神に素直に感謝出来る１年にしたい！そんなことを思って階段を降りるとコカ・コーラーの配送のトラックがなんと素敵で、運転手までサンタクロースのコスプレだ。あったかそうでけど、コカ・コーラを運びにくそうな感じもした。それでも、スタバにコカ・コーラーとアメリカ企業の夢のある演出は、街や人々を明るい気持ちにしてくれるだろう。どんなに暗い出来事が起こった歳でも、自分が生きていることにクリスマスの日ぐらい神様にお礼をしたいものだ。
そんなことを思いながら僕は、ちょっと遅いランチを食べさせてくる店を探した。
日曜日でも仕事があることに感謝したい。自分の状況にぼやくのではなく、自分の状況を楽しめないと人に喜ばれるデザインの仕事など出来ない。そう思い返すのである。
Facebookで先日、松本駅周辺で美味しい中華料理屋さん教えてほしい?
とといかけたら、さすが食べ物の話題は反応がいい。
facebookでもらった情報を少し紹介する。(原文抜粋)
Kさん
ブエナビスタ南側の油家が美味しいです。
もしくは、駅西口のホテルモンターニュにある、ぎんがは食べ放題ができ、味もそこそこ美味しいです。Mさん
伊勢町通りのチャイナトリップバーは、雰囲気ありますよUさん
中町入ってすぐの『謝籃』 チャイナトリップバーの系列店で、ここも美味しいのでよく行く。
中国茶入れてくれる時のパフォーマンスが凄いよ(^^♪
２店舗とも、本場中国人シェフが作る 本格的な中国料理。美味しいので是非行ってみて～(^O^)／Aさん
お友達だから百老亭おすすめしちゃいます（*^_^*）
とまぁ食べるものに話しはそれぞれ、好みやこだわりがあって共感がもてる。
グルメサイトのレビューも参考にするが、やはりリアルな友達やFacebookでもよく話しする友達の情報は信憑性がある。
というわけで、あんかけ料理が評判のいい『油家』さんにいってきた。
場所は松本駅の近くのホテルブエナビスタの南側道路を渡ったすぐにある。
僕の注文したのは
『きのこあんかけ炒飯』950円(醤油味スープ付)
これはレタス炒飯にあんかけが美味しい。
蟹・しめじで色は薄いがダシのよく効いたスープ卵白でユルメのあんかけが優しく美味しい。
個人的には野菜の種類を増やしてほしいが950円(醤油味スープ付)なのだからしかたないかな!?
中華丼にかかるような醤油系の濃厚なあんかけより、淡白だげど中華系のスープが効いたこのあんかけのほうがチャーハンに合わせるほうが好みだ。
『牛肉炒麺』(牛肉あんかけ焼きそば) 900円
これは醤油系の濃厚トロトロのあんかけ。牛肉の細切りキクラゲ、青菜、もやし、椎茸などの野菜が入っている。やはり基本の中華スープのダシが効いているあんかけはトロミが強い。
焦げ目のついた中華麺に熱々のあんかけ。麺自体に味がついてるわけではないから濃いめの味も納得できる。
食べ始めながら、麺が適度にアンの熱で柔らかくなる。その分めんに味がしみこむ。
食感が変化していくのも楽しめるのだろう。
ただし、猫舌の人は注意だ…。(一緒にいったスタッフNは猫舌)”うまいけど熱いと叫んでいた”
お店の雰囲気は家族でやっている大衆中華。頭上にはTVが流れていて、待っている人は新聞よんだりしていた。(土曜昼にいった)
ラーメンの種類も多く、点心や一品料理、コース料理もあるから、手軽に美味しい中華料理を食べるにはいい店だと思った。
今度は何を食べにいこうかな?
鶏豚骨・魚系のだし”ゆず塩ラーメン”と黒酢と酸味辣油の香りがお勧めの”サンラータンメン”が気になった…。
雨の日の日曜日。松本パルコに向かった。ちょっと時間が早かったので、いつも車の中かな見ている松本の市街地を歩いてみたかった。そこで、松本城の次に多く観光客が訪れるであろう？中町通りから散策してみることにした。記事のネタ切れと言われたそれまでだけれど、観光客ではない私が、私なりの視点で見た中町をiPhone4Sで撮影してみた。
中町通りには、信州古民家がそのまま店舗に使われたり、白壁となまこ壁で造られた蔵風の建築物がこの町も歴史と文化を表現しているようだが、シュールなお店もある。雨が降っても探索するには、楽しい通りです！
信州松本の誇る商店街と言えば、中町通り。イメージとしたらこんなところか？
城下町の面影を残したこの通りは、観光客のモノだけにしておくのは、ちょっともったいない感じさえする。
白壁となまこ壁で造られた蔵風の建物がメインになる中町通りだが、かえって、白壁となまこ壁でない方が新鮮に感じるお店もある。
松本民芸家具がさりげなくあるところが良い。一度で良いからここで家具を買ってみたいものだ。
美味しいビールを提供してくれるお店もある。
店に前を通っただけでカレーの匂いに誘われてしまう。
看板の作り方もセンスのある中町通り。
何とも素敵な案内なのだろうか？これも中町通りだから出来ることかも知れない。
SP（セールスプロモーション）ツールが素敵なお店。
JR松本駅から巡回バスも出ているのですね！でも、健康な人なら十分駅から歩いて行けますよ！
中通りからの中町通りの入り口にある蔵をイメージさせた現代的なビルのデザインが気に入りました。
信州は水の國だと私は思う。ここが中町通の終点？
まずは、シリーズ１として、中町通りを紹介しました。観光的な画像は出来るだけさけ、私の目に入ったものをご紹介しました。恋人と傘を一つにこの通りもゆっくり歩くのも素敵な感じがしました。松本市には、こん素敵な通りがあることを改めて感じました。
外国人の意見ふまえ 松本の公共案内、５種類の言語表示に変更するそうだ。ここで僕の疑問だが、海外旅行で英語も理解出来ないのならツアーで行くべきと感じた。松本城などの観光スポットの案内は、日本語の漢字と英語で僕は十分だと思えたからだ。何故ならば、僕が絵画へ行って、日本語の表示がしてあると日本人目当てのいかがわしさも感じる。まして、海外に来た気分が失われる。
日本に来て、日本文化に触れてもらうことを考えた方がいいのではないか？どこの国に行っても昔の日本の農協のツアーのように、うるさくて、群れをなす中国人観光客に合わせのではなく、松本市も、もっと価値のあるサービスを環境客に提供するべきではないだろうか？
信州松本田舎暮らし移住者としては、綺麗な松本市が中国語のサインで汚されるのは、悲しいことだと感じている。
最近やっと我が信州2店舗目が出店された『餃子の王将』いわずとしれた大手チェーン店だ。
チェーン店ではな親の代から食べにいくラーメンや食事処てありませんか?
また、学生時代によくいった定食屋さんってありますね?
松本市で長年地元の人が通い続けている店の一つに『餃子の店 味の横綱』だ。
ここで、知ってる!! 懐かしいな? と思ったあなたけっこういる人がいるはず!?
もちろん通い続けてるファンも多いだろう。ランチタイムはにぎわっている人気店でもある。
ここは潔く餃子と野菜炒めだけ、しかも野菜炒めは平日のみ。後は餃子と豚汁。キムチ。このシンプルなメニューがいい。迷う必要がない。
ランチタイムほとんどの人が餃子定食の”A” or “B” 違いはAが餃子10個／1,050円でBが餃子5個／650円。＋キムチ＋ご飯＋豚汁がつく。
餃子の形はずんぐりで具沢山。皮は厚めで、モッチリ系。底はカリで上部はしっとり。
一個のボリュームは餡もたっぷりでズシッとくる。
僕の好みのタレは自家製ラー油(見かけほど辛くない)にお酢多めでタレ。
野菜もたっぷりの餡はニンニクやニラもガッんとくるから
『餃子の王道まっしぐらだ!! いやここは、餃子の横綱だ!!』お店はひたすら餃子をつくり焼き、出す。
テイクアウトの客もけっこういる。
味はあっさり野菜や肉の旨味がしっかり伝わってくる。今時の肉汁たっぷりという感じではないが、野菜中心の餡がまんべんなく吸収している。一個口にいれたら、無言ですぐに次を口にいれてしまう。
豚汁は具沢山であっさりして、餃子&ご飯&キムチにとってもあう。
ふと思い出し食べたくなる餃子だ。私ごとだが気がつくと月３回位いっているだろう。
『餃子の店 味の横綱』
住 所：長野県松本市高宮南7-37
電 話：0263-25-6951
営 業：12:00 ～ 13:20、17:00～20:30
定休日：月曜日
※要確認
より大きな地図で 餃子の店 味の横綱 を表示
私は、松本市の地元民ではない。そして、今まで地元民が言っていた「松本は大きな地震も台風の被害もない！」と、、、たかをくくっていたのではないか？
私を含めきっと心のどこかで3.11の現実を人ごとのように捉えていたのだろう？ このところの毎日、人の寝込みを襲うような「ガーン」という音と共に直撃される地震にかなり精神的にまいっている人も沢山いるだろう？震度5弱の地震が続くだけでこの不安感なのだから東北地方の方の苦労が改めて分かるような気がする。
この松本市内の地震なのだが、この小さな松本市内のエリアでも被害状況が大きく違うようだ。私の住まいは南松本のマンションの４階となる。付近のジャスコなどは3日も正常営業をしていない。近所では壁が崩れたり、ビルのガラスが割れたりそれは悲惨だ。多分、これらも「松本では大きな地震が・・・」なんてと、自然をナメていたのかも知れない！
そこで、長野県の地震について少し調べてみた。長野県には糸魚川-静岡構造線活断層系・信濃川断層帯（善光寺地震）と２つのA級断層がある。そして、最近話題の牛伏寺断層がある。そして、今後数百年間にM(マグニチュード)8クラスの大地震を引き起こすとの説もある。あの3.11から日本の地震事情も大きく変化したのであろう？もし、地震が発生したら長野県全体で2,820人の死者が出るとされる。そんなことを鑑みると松本神話など甘えた考えは捨てて、家庭でも地震対策を心がけて欲しい。
長野県だからできる、無料の地震対策！の取材に同行したときに耳した話だが、住宅における地震対策とは、大きな地震が来たときに逃げる時間を得られる建築物である。と聞いたことがある。地震保炎などでは安心は買えない。家族の連絡方法を決めたり、TVや家具の固定も忘れてはいけない。そして、怒っては欲しくないが、「必ず地震は起こる」と心に留めておいた方がいいのではないか？
後記：この記事を書くについて、私は全体に地震の被害に遭遇しない人生を送くれると思っていた。しかし、地震学者などの話もあまり信用ができない。改めて、自然のパワーと地球の力は底しれないものだと感じた。地震が好きだという人を私は知らない。しかし、富士急ハイランドのアトラクションを楽しむ人達がいるので、もしかすると地震が好きな人もいるのかも知れないね？
松本市に来て初めての大地震。マンションの隣の部屋の奥さんは泣いてるし、近くのゲームセンターやレンタルビデオ店の大きなガラスは割れている。そして、なにより地響きが聞こえたのに驚いた。そこでこんな時には、ツイッターがいい！情報も早い。
例えば、松本市内でも被害状況が平田や南松本付近と私のオフィスの島内辺りと大きく違うようだ。そんなマスメディアで発表されない情報をリアルタイムで知ることが出来るは、やっぱりツイッターだね！松本城にも影響があったらしい？
そこで、地震直後ではないが、”松本市地震”のキーワードを新しくなった音声認識検索ができるGoogleリアルタイム検索を行ってみた。もちろん、地震直後ならTwitterの情報もたくさん流れていたのだろう？そこで、Twitter Searchで検索してみた。
この二つの検索では、つぶやく人が「松本市地震」とつぶやいていなければ検索されない。「揺れ」と「地震」だけで検索するとまた様々な情報を得ることができる。
上記のように「地震」と検索するとエリア的には絞ることが出来ないが、更に詳しい情報を得ることができる。もちろん、松本市役所などでも地震情報やニューズなどが報じられているが、身近な情報はツイッターのつぶやきを検索することで重要な情報を得ることができる。
2011年の梅雨明けは、例年よりも早いみたい。そして、長野県はまだ明けていません。暑くて長い夏がやってきそうですが、こんな時こそ、おいしいものでスタミナをつけて乗り切りたいですね！
メニューからして旨そうなお店♪( ﾟ∀ﾟ) RT @koheill: 松本ジラソーレはマジでお気に入りです。蔵の雰囲気、前回立ち寄って惚れました。RT @orie1166: 松本駅前のトラットリアジラソーレ、美味しいと思いまっせ。 http://t.co/9wa19fqless than a minute ago via Echofon 
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hyouchann
hyouchann
[ブログ更新] アフロ飯: 食べログ嘘つかないw ヒルクライムレースで松本に行った際、 食べログで検索して点数の高いお店で帰り道に食べました！ 櫻守@南松本 何が美味しいって、 お漬物が松本市内はどこのお店も美味しいですね♪… http://goo.gl/xQTYEless than a minute ago via dlvr.it Favorite Retweet Reply
志賀寛幸（アフロ常務）
afrojyomu
長野に来てお好み焼きはお家食べていた粉もん星人な私！初めて行ったお店松本の『でん道』さん！おいしい！関西出身の店長さんで店員さんのノリもィイ！またすぐ行きます♪#matsumoto
http://twitpic.com/55x4kaless than a minute ago via モバツイ / www.movatwi.jp Favorite Retweet Reply
kiyori
kiyorhythm
@aoko325jp「おりべはピザおいしい。多分松本で1番！ パスタも悪くない。」
@positiveharmony「そういえば松本市に”まるも”っておいしいコーヒー屋さんがあったなぁ。」
@muskaPFC「長野県は松本市。狼煙。高菜入り豚骨。真っ白な極細面。うまい。」
@yashimama4184「7月から24時迄開けっぱなし！おいしい生ビールとおつまみオールドロック。 」
@ponsuke_san「キャナリィ・ロウ松本店チーズフォンデュ。美味しいから頑張って食べたが苦しい…。」
@hiro19721「松本の生パスタの店「はなぐるま」はおいしいよ〜。また行きたい。」
@zukulabo「美味しい料理、しかもリーズナブルの満足度大！！！松本市「韓国家庭料理 青いやね」」
@yukisilo「松本駅近くの‘卯屋’。おつまみも日本酒も美味しかったです。ラーメンも美味しいとのこと」
【ツイートされた文章を一部省略させていただいた箇所もございます。ご了承ください。】
来月は、「冷やし中華」とか「お酒」のツイートが多くなるかも知れませんね！美味しいものを食べたあなたは、是非「松本市」「おいしい」をキーワードたくさんつぶやいて教えてください。
5月もいよいよ最終日、今月はゴールデンウィークがあったり、「工芸の月」ということで、クラフトフェアがあったり・・・県外から長野県に来た人が多い月だったと思います。そんな5月、ツイッターでみつける松本市内の美味しいスポット5つを紹介します！
松本市石芝のインディアンキッチンにて昼御飯。ここはスタッフが愉快で料理も美味しい！less than a minute ago via Twitter for Android Favorite Retweet Reply
福ちゃん
keifuku8929
本当おいしいんですよここ。 RT @airportmanjapan: 松本市石芝『インディアンキッチン』。ネパール人の店長が作る本場のカレーは後に引かない辛さが美味。写真はほうれん草チキンカレー 870円。 #matsumoto http://p.twipple.jp/u3RxWless than a minute ago via twicca Favorite Retweet Reply
マオキチ
maokichi17
りんごジュースがおいしいです！この前もらったのは、長野県松本市にある農園さんのやつですー。すっごく濃くていい（・∀・）less than a minute ago via web Favorite Retweet Reply
渡瀬 純
watase_jun
松本市のカインズホーム梓川店の出店のたこ焼きは美味しい ことがわかったless than a minute ago via TwitBird Favorite Retweet Reply
Shigehira Saji
shigehira
松本市女鳥羽にある『でんでん』に来ましたっ！いつも美味しいです！！ワンピースルームがありますっhttp://twitpic.com/4xc0xxless than a minute ago via ついっぷる for iPhone Favorite Retweet Reply
Hiroki Kumagai
kumahirock
なんと、インディアンキッチン絶賛のツイートが2つも！カレーがおいしくて、スタッフが楽しいとの情報が・・・。あと、気になったのがアイドル活動をしている女の子が「長野県松本市産」のリンゴジュースについてつぶやいているものです。長野県産のりんごジュースは特に県外の人には感動ものなのでしょう！
友達の家などに行って、一升瓶や、透明の大きな瓶に入ったリンゴジュースを振舞われたことがありますが、確かにリンゴ農家の作る手作りリンゴジュース、抜群に美味しいです！県外の人へのお土産に結構喜ばれる一品かもしれませんね。
松本市、どこもかしこもラーメン屋さん！そんな地域にいながら、「ラーメン」にはあまり興味がなかった私・・・。「食べればおいしいけど、食べたくはならない。」これが私のラーメンに対する本音でした。が、しかし！このラーメン小太郎には食後でありながらも、「次来たときはこれ食べよう♪」と思えるような、「もう一度来たい！」欲を駆り立てられるような魅力の商品がありました。
お店の雰囲気も好きです！「ラーメン店」というと、威勢の良いイメージがあるのですが、この日のラーメン小太郎では、JAZZが流れており、昭和風店内でほっこり落ち着けるようなそんな時間が過ごせました。どれにしようか、迷った挙句、頼んだのは「盛りこて醤油ラーメン」（800円）。私は普段ラーメンを食べないので、たまに食べる時には、濃厚で味の印象が強めのラーメンをチョイスするようにしています。
さて、真ん中にたっぷりのせられたこのお野菜は、揚げても、炒めてもいない「湯で野菜」。この野菜のシンプルな味と歯ごたえが、背脂の入った濃厚スープとよく合います！チャーシューは・・・口当たりがフワフワ、脂が甘くてしておいしいー！（「味付け」よりも「風味」が味わえるこのチャーシューも私好みでした。）
「醤油スープ」を売りにしているラーメン小太郎ですが、私が食べた盛りこて醤油は「これが醤油味？」という感じのもの。醤油よりもクリーミー、でも、豚骨や味噌ほどの重さはない・・・。「このスープは何味でしょう！」と聞かれてもすぐに答えられないような、まさにラーメン小太郎ならではの「醤油」らしさが堪能できる一品だと思いました。ちなみに、次回私が狙っているのはこれです。
これ絶対美味しいでしょー！ラーメン小太郎は「重さ」「濃厚」さはないのに「味わい深さ」が残るラーメン屋さんです！きっとこのラーメンも、牛特有のいい香りがするスープなんだろうなぁ〜と、今から食べるのが楽しみです。
ちゃりメラマンさんの記事「長野・松本市新村のちょっとかわった集会場」で、新村駅にある集会場に引退した電車が置かれている風景がアップされていました。解体されるかと思っていたものがこうして利用されているのを見て感動されたようです。
朝日新聞では17日、「旅心くすぐる温泉列車」というタイトルで、長野県 上田電鉄別所線の別所温泉駅が紹介されました。駅長を務めているのは、堀江その枝さんという女性の方。私鉄線が廃業を迫られるような危機の際も、温泉街の熱望や、公的支援と有志の「別所線にのろう！」運動でなんとか存続を続けて今に至ります。はかまにブーツの装いが人気の「駅長」の他にも、観光協会からは女性スタッフ2名を派遣しホームで乗客を迎えているようで、駅自体が観光名所になっているのだなと思いました。
松本市でも「まち全体が博物館」をキャッチフレーズに掲げ、今日までその「歴史」や「自然」などを普通に楽しむことができますが、その裏側では、たくさんの人の想いと行動があったはずです。どんどん人口が減少していっている長野県ですが、観光スポットとしてはもちろんのこと、私たちが生活する美しい故郷として今ある風景を残していきたいなとあらためて感じさせられました。
松本市新村の信号機がある交差点に、異様な佇まいの雪だるまがいるのを、あなたは知っていますか？石でできたこの雪（石？）だるまは1年中溶けず、毎日同じ方を向いて口をポカンとあけている。
なんともアホそうで平和な顔だなぁ〜。「どれどれ写真で撮ってみよう」と、車を停めて後ろへ回ってみました。すると、この石だるまの背中には今の私にありがたい格言が刻まれていたのです。
「心はまるく いしはかたく にんたいつよく」私もそうですが、新社会人2ヶ月目の多いこの時期にこの格言を見たこと、このタイミングに、メッセージ性を感じずにはいられませんでした。中学高校、大学、社会人、サークル、アルバイト・・・色々な場所にいる「新人」さんに送りたい言葉です。穏やかで周りを和ます心と顔で、意思は固く、忍耐は強く。この格言を見た途端に、この石の雪だるまが神々しく見えてきました。
長野県松本市街から波田へと向かう国道158号線沿いでこんな看板を発見。「物ぐさ太郎伝承地」・・・怠け者を讃えているようなけしからん場所があるのか！？とても気になっていたので、早速見に行ってみました。
この物ぐさ太郎の物語がおもしろいんです。息をするのもしんどいという若者が、集落の代表として都に上り、故郷に連れて帰る女房を捜します。その過程で宮中に参内して歌を詠んだところ、そのセンスの良さで周りを驚かせます。その調べてみれば皇室の子孫ということで出世してしまうという話。詳しく読んでみる»
それにしても、この物ぐさ太郎の銅像がかなりかっこいい！これは彫刻家として有名な洞澤今朝夫氏が作った作品というから、それもそのはずである。「京都まで行ったというから、足を丈夫で大きめに作って、西の方角を向かせている」というのはたまたまこの日、現地の人から聞けた話である。
垢やノミだらけの「不潔」で「なまけ者」というよりも、西日に照らされた物ぐさ太郎は、まさしく皇室の血を受け継ぐ気品ある表情をした男前なのでした。
信濃毎日新聞によるとGW期間中の観光客は、松本や安曇野で前年より大幅に増えたようで、嬉しいですね。NHK連続ドラマテレビ小説『おひさま』効果や、松本市の菅谷昭市長の原発問題に対する取り組みや意識が全国的に注目を集めたことによるものだと思います。その菅谷市長が7月に松本市で開かれる「第23回国連軍縮会議」にオバマ大統領を招待するみたいです。
「ノーベル平和賞を受けたオバマ大統領が来てくれればこんなにありがたいことはない」と市長は言っています。まだ来ることになるかどうかは分かりませんが、市長のこうしたアプローチはとても意義のあることだと思います。詳しくみる»
ところで、この「国連軍縮会議」がどんなものなのか、素人目線でほんの少し勉強してみました。
国連軍縮会議とは・・・
目的：・アジア太平洋地域で、軍縮問題に対する意識を高める。
・国交のない国同士で、軍縮・安全保障に関する対話を図る。
主催：国連アジア太平洋平和軍縮センター
内容：条約交渉や決議などを行うのではなく、世界各国の政府高官や軍縮問題の専門家などが、個人の資格で参加し、毎回のテーマに沿った討議を行っている。
なお、国連軍縮会議は、1989年以来、日本国内の地方都市で開催されています。これは、日本の軍縮に対する積極的な姿勢を国内外にアピールする良い機会となるとともに、軍縮問題に対する日本国民の関心を高めることことにつながるとの見方をされています。詳しくはこちら»
私も、こうして松本市で国際的な会合が開かれるというのを機に、日本国がどういう意見を持っていて、それについて自分はどう考えるのか、考えてみようと思いました。
松本市で「天然酵母」のパン屋といったら、ここの名前を挙げる人が多いのではないでしょうか。松本市 駅前通り沿いにあるパン屋さん『ポンヌフ』です。
この優しい白い色を見ただけでも、その柔らかさが伝わってきそうです。石で焼き、遠赤外線の力を利用すると、外からも中からも熱が通って早く焼けるため、水分の飛ぶ量が普通のパンの半分以下で済む。そのため、外はカリッ、中はもっちりとした食感になるようです。
私がどれにしようかと悩んでいると、目当ての商品をサッと買ってすぐに会計を済ましているお客さんが何人かいました。自分だけのお気に入りの商品を見つけた常連さんの買い物風景ですね。商品には丁寧に天然酵母の説明が記載されています。
例えば上の「かしぐるみのパン」（1個：160円）の表記内容です。
「天然酵母」って、聞こえはいいけどそもそも何？という疑問に丁寧に答えている、ご主人の消費者目線での販売姿勢があったからこそ、地域の人から愛され続けるパン屋さんとして今も健在しているんですね。
ちなみにポンヌフにはライ麦100%のパン（私は、こちらを購入）があったり、オーガニック、健康志向の方には特にオススメのお店です。ご主人が「酸っぱいよ！」と忠告するこのパン、本当に酸っぱいんです。これを薄く切ってオーブンで焼いて、チーズ、アボガド、トマト、ベーコン、卵、レタス・・・など好みの具材を挟んで食べるのが私は大好き！
普通の小麦粉で作ったパンで食べるのは、もちろんおいしいんですが、噛むほどに穀物の深みが体に染み渡るような、そんな味わいをポンヌフのパンであなたも是非試してみてください！
赤ちゃんも「おいしい！」ポンヌフのパン
ポンヌフさんの紅茶のマフィンをガブリ
手造りパンの店 ポンヌフ
住所 松本市深志3･7･6
電話 0263･36･8625
営業時間 7時〜16時（月曜のみ〜17時）
定休日 金曜（祝日の場合営業）
駐車場 2台
（営業時間等は変更がる場合がございますので、詳しくはお店で）
松本市立美術館の近くにある「やきとり ゆたか本店」にとてもおめでたい神像を見つけました！両手を高々と掲げ、にっこり笑っています。この神像よく見ると・・・鎖でつながれているんです！
持って行かれないように店主が工夫したのだと思いますが、まるで、神様が逃げないようにつないでいるように見えておもしろいです。
松本にこんなユニークな像があるなら、世界にはもっと・・と思い、おもしろいサイトを探してみました。
フォークが地面に突き刺さってたり、指が生えていたり、サラリーマンがビルに頭を突っ込んでしまっていたり、思わず「何でこんなものが!?」と笑い出さずにはいられないものばかり！
ちょっと笑いがほしい時に、ぜひご覧ください。
世界のいろんなおもしろ像»（オススメ！）
世界のおもしろ銅像集»
なんの目的でこんな銅像作ったの!?»
今ネットでセブンイレブンが話題になっている。「最近のセブンイレブン凄くね!?ってところをまとめてみた」確かに、「年中無休で色々買えます」というコンビニとしての役割以上に、地域人による地域のための営業スタイルをとっているコンビニを最近よく見かける。これは、都会ではなかなか見れない光景だからおもしろい。
私たちの松本市島内の会社の近くにあるセブンイレブンでも、地元の応援をしています！
NHK連続テレビ小説「おひさま」の大きなポスター飾られ、「おひさま」コーナーが設けられています！そば、わさび、野沢菜などの長野県に関連した珍しいものや、安曇野関連の商品などが陳列されています。
今日も、京都ナンバーの車が停まっていました。ゴールデンウィークに合わせて、長野県のお土産として県外の人も楽しめるようなコーナーなっているんですね。
旬菜花のおやき、セブンイレブンでも買えます！»
知ってますか？スイーツのコンビニ ランキング
株式会社セブン-イレブン・ジャパン
いよいよ大好きな５月がやってきます。
松本市、安曇野では『松本クラフトフェア』に先駆け『工芸の五月』が
ＧＷ頃からはじまります。
パンフレットが本日届きました〜*^^*
この企画は
『「工芸の五月」は、松本と工芸の深い関わりに着目し、
そこに新たなエネルギーを加えようという企画です。
工芸というと堅苦しい印象もありますが暮らしの道具や生活品のこと。
毎年五月を工芸月間とし、松本を中心に美術館、博物館、
クラフトフェアなどの会場で工芸の企画展が開かれます。』とのことで
開催される企画だそうですよ。
地元に住んでいる私たちも行ったことのない場所が沢山。
今から楽しみです！
インターネットからも情報が得られますのでどうぞ ↓↓↓
http://matsumoto-crafts-month.com/
ファンも多い伊藤まさこさんの展示会もありますよ♪♪♪
この記事は、「お散歩＠松本・安曇野」さんの参加記事です。
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