初めて知った、松本で有名らしいパンセ小松の牛乳パン！見た目は「すごいクリーム！」のずっしりしたパンです。小さい頃から牛乳パンが好きな私ですが、こんなに大きくて、たくさんクリームの入った牛乳パンを見たのは初めてです。
一口食べると横からクリームがはみ出てきて、「最初に小さくしてから食べればよかった～！」と思いながら半分ほどいただきました。小食の私にはこの牛乳パンはボリュームがあり、子供と私で１個食べればちょうどいいな～といった感じでした。そしてパンもクリームも甘すぎないがクリーム大好きな子供ぴったりのどこか懐かしさを感じるお味でした♪

原発事故から9ヶ月 長野県松本市で脱原発訴えデモ行進のYouTubeがUPされた。被災地から遠く離れた長野県まで影響がある恐ろしい放射能だ。やはり、次世代のためにも市民も真剣に考えなければならない問題だろう。

日曜日に仕事。独り食事をとるのが辛い。ファミリーが楽しくにぎやかに食事をするなかに独りは寂しい。オフィスは、JR松本駅西口前だからJP駅アルプス口から城口を経て、駅前でランチを食べることにした。アルプス口から改札付近で、松雪泰子とりょうの大人の女の色気ある「境遇」の大きなポスターを見付けた。それから、スターバックスの前を通ると試飲をすすめるクリスマスカラーの笑顔のかわいいスタバ嬢からコーヒーをもらった。

「今年ももうすぐ終わる」、そう感じるクリスマスムードを演出してくれている。クリスマスには、神に素直に感謝出来る１年にしたい！そんなことを思って階段を降りるとコカ・コーラーの配送のトラックがなんと素敵で、運転手までサンタクロースのコスプレだ。あったかそうでけど、コカ・コーラを運びにくそうな感じもした。それでも、スタバにコカ・コーラーとアメリカ企業の夢のある演出は、街や人々を明るい気持ちにしてくれるだろう。どんなに暗い出来事が起こった歳でも、自分が生きていることにクリスマスの日ぐらい神様にお礼をしたいものだ。

そんなことを思いながら僕は、ちょっと遅いランチを食べさせてくる店を探した。
日曜日でも仕事があることに感謝したい。自分の状況にぼやくのではなく、自分の状況を楽しめないと人に喜ばれるデザインの仕事など出来ない。そう思い返すのである。

Facebookで先日、松本駅周辺で美味しい中華料理屋さん教えてほしい?
とといかけたら、さすが食べ物の話題は反応がいい。

facebookでもらった情報を少し紹介する。(原文抜粋)

Kさん
ブエナビスタ南側の油家が美味しいです。
もしくは、駅西口のホテルモンターニュにある、ぎんがは食べ放題ができ、味もそこそこ美味しいです。

Mさん
伊勢町通りのチャイナトリップバーは、雰囲気ありますよ

Uさん
中町入ってすぐの『謝籃』　チャイナトリップバーの系列店で、ここも美味しいのでよく行く。
中国茶入れてくれる時のパフォーマンスが凄いよ(^^♪
２店舗とも、本場中国人シェフが作る　本格的な中国料理。美味しいので是非行ってみて～(^O^)／

Aさん
お友達だから百老亭おすすめしちゃいます（*^_^*）

とまぁ食べるものに話しはそれぞれ、好みやこだわりがあって共感がもてる。

グルメサイトのレビューも参考にするが、やはりリアルな友達やFacebookでもよく話しする友達の情報は信憑性がある。

というわけで、あんかけ料理が評判のいい『油家』さんにいってきた。
場所は松本駅の近くのホテルブエナビスタの南側道路を渡ったすぐにある。

僕の注文したのは
『きのこあんかけ炒飯』950円(醤油味スープ付)
これはレタス炒飯にあんかけが美味しい。
蟹・しめじで色は薄いがダシのよく効いたスープ卵白でユルメのあんかけが優しく美味しい。
個人的には野菜の種類を増やしてほしいが950円(醤油味スープ付)なのだからしかたないかな!?
中華丼にかかるような醤油系の濃厚なあんかけより、淡白だげど中華系のスープが効いたこのあんかけのほうがチャーハンに合わせるほうが好みだ。

『牛肉炒麺』(牛肉あんかけ焼きそば) 900円
これは醤油系の濃厚トロトロのあんかけ。牛肉の細切りキクラゲ、青菜、もやし、椎茸などの野菜が入っている。やはり基本の中華スープのダシが効いているあんかけはトロミが強い。
焦げ目のついた中華麺に熱々のあんかけ。麺自体に味がついてるわけではないから濃いめの味も納得できる。
食べ始めながら、麺が適度にアンの熱で柔らかくなる。その分めんに味がしみこむ。
食感が変化していくのも楽しめるのだろう。
ただし、猫舌の人は注意だ…。(一緒にいったスタッフNは猫舌)”うまいけど熱いと叫んでいた”

お店の雰囲気は家族でやっている大衆中華。頭上にはTVが流れていて、待っている人は新聞よんだりしていた。(土曜昼にいった)
ラーメンの種類も多く、点心や一品料理、コース料理もあるから、手軽に美味しい中華料理を食べるにはいい店だと思った。

今度は何を食べにいこうかな?
鶏豚骨・魚系のだし”ゆず塩ラーメン”と黒酢と酸味辣油の香りがお勧めの”サンラータンメン”が気になった…。

雨の日の日曜日。松本パルコに向かった。ちょっと時間が早かったので、いつも車の中かな見ている松本の市街地を歩いてみたかった。そこで、松本城の次に多く観光客が訪れるであろう？中町通りから散策してみることにした。記事のネタ切れと言われたそれまでだけれど、観光客ではない私が、私なりの視点で見た中町をiPhone4Sで撮影してみた。

中町通りには、信州古民家がそのまま店舗に使われたり、白壁となまこ壁で造られた蔵風の建築物がこの町も歴史と文化を表現しているようだが、シュールなお店もある。雨が降っても探索するには、楽しい通りです！

信州松本の誇る商店街と言えば、中町通り。イメージとしたらこんなところか？

城下町の面影を残したこの通りは、観光客のモノだけにしておくのは、ちょっともったいない感じさえする。

白壁となまこ壁で造られた蔵風の建物がメインになる中町通りだが、かえって、白壁となまこ壁でない方が新鮮に感じるお店もある。

松本民芸家具がさりげなくあるところが良い。一度で良いからここで家具を買ってみたいものだ。

美味しいビールを提供してくれるお店もある。

店に前を通っただけでカレーの匂いに誘われてしまう。

看板の作り方もセンスのある中町通り。

何とも素敵な案内なのだろうか？これも中町通りだから出来ることかも知れない。

SP（セールスプロモーション）ツールが素敵なお店。

JR松本駅から巡回バスも出ているのですね！でも、健康な人なら十分駅から歩いて行けますよ！

中通りからの中町通りの入り口にある蔵をイメージさせた現代的なビルのデザインが気に入りました。

信州は水の國だと私は思う。ここが中町通の終点？

まずは、シリーズ１として、中町通りを紹介しました。観光的な画像は出来るだけさけ、私の目に入ったものをご紹介しました。恋人と傘を一つにこの通りもゆっくり歩くのも素敵な感じがしました。松本市には、こん素敵な通りがあることを改めて感じました。

松本市中町通り»

外国人の意見ふまえ　松本の公共案内、５種類の言語表示に変更するそうだ。ここで僕の疑問だが、海外旅行で英語も理解出来ないのならツアーで行くべきと感じた。松本城などの観光スポットの案内は、日本語の漢字と英語で僕は十分だと思えたからだ。何故ならば、僕が絵画へ行って、日本語の表示がしてあると日本人目当てのいかがわしさも感じる。まして、海外に来た気分が失われる。

日本に来て、日本文化に触れてもらうことを考えた方がいいのではないか？どこの国に行っても昔の日本の農協のツアーのように、うるさくて、群れをなす中国人観光客に合わせのではなく、松本市も、もっと価値のあるサービスを環境客に提供するべきではないだろうか？

信州松本田舎暮らし移住者としては、綺麗な松本市が中国語のサインで汚されるのは、悲しいことだと感じている。

松本城、オレンジ色に 児童虐待防止推進月間

最近やっと我が信州2店舗目が出店された『餃子の王将』いわずとしれた大手チェーン店だ。
チェーン店ではな親の代から食べにいくラーメンや食事処てありませんか?
また、学生時代によくいった定食屋さんってありますね?

松本市で長年地元の人が通い続けている店の一つに『餃子の店 味の横綱』だ。
ここで、知ってる!! 懐かしいな? と思ったあなたけっこういる人がいるはず!?
もちろん通い続けてるファンも多いだろう。ランチタイムはにぎわっている人気店でもある。

ここは潔く餃子と野菜炒めだけ、しかも野菜炒めは平日のみ。後は餃子と豚汁。キムチ。このシンプルなメニューがいい。迷う必要がない。

ランチタイムほとんどの人が餃子定食の”A” or “B” 違いはAが餃子10個／1,050円でBが餃子5個／650円。＋キムチ＋ご飯＋豚汁がつく。

餃子の形はずんぐりで具沢山。皮は厚めで、モッチリ系。底はカリで上部はしっとり。
一個のボリュームは餡もたっぷりでズシッとくる。

僕の好みのタレは自家製ラー油(見かけほど辛くない)にお酢多めでタレ。

野菜もたっぷりの餡はニンニクやニラもガッんとくるから
『餃子の王道まっしぐらだ!! いやここは、餃子の横綱だ!!』お店はひたすら餃子をつくり焼き、出す。
テイクアウトの客もけっこういる。

味はあっさり野菜や肉の旨味がしっかり伝わってくる。今時の肉汁たっぷりという感じではないが、野菜中心の餡がまんべんなく吸収している。一個口にいれたら、無言ですぐに次を口にいれてしまう。

豚汁は具沢山であっさりして、餃子&ご飯&キムチにとってもあう。
ふと思い出し食べたくなる餃子だ。私ごとだが気がつくと月３回位いっているだろう。

『餃子の店 味の横綱』
住　所：長野県松本市高宮南7-37
電　話：0263-25-6951
営　業：12:00 ～ 13:20、17:00～20:30
定休日：月曜日
※要確認

より大きな地図で 餃子の店 味の横綱 を表示

私は、松本市の地元民ではない。そして、今まで地元民が言っていた「松本は大きな地震も台風の被害もない！」と、、、たかをくくっていたのではないか？

私を含めきっと心のどこかで3.11の現実を人ごとのように捉えていたのだろう？　このところの毎日、人の寝込みを襲うような「ガーン」という音と共に直撃される地震にかなり精神的にまいっている人も沢山いるだろう？震度5弱の地震が続くだけでこの不安感なのだから東北地方の方の苦労が改めて分かるような気がする。

自然をナメていたのかも知れない！

この松本市内の地震なのだが、この小さな松本市内のエリアでも被害状況が大きく違うようだ。私の住まいは南松本のマンションの４階となる。付近のジャスコなどは3日も正常営業をしていない。近所では壁が崩れたり、ビルのガラスが割れたりそれは悲惨だ。多分、これらも「松本では大きな地震が・・・」なんてと、自然をナメていたのかも知れない！

3.11で今ままでの状況と同じではない松本市内！

そこで、長野県の地震について少し調べてみた。長野県には糸魚川-静岡構造線活断層系・信濃川断層帯（善光寺地震）と２つのA級断層がある。そして、最近話題の牛伏寺断層がある。そして、今後数百年間にM(マグニチュード)8クラスの大地震を引き起こすとの説もある。あの3.11から日本の地震事情も大きく変化したのであろう？もし、地震が発生したら長野県全体で2,820人の死者が出るとされる。そんなことを鑑みると松本神話など甘えた考えは捨てて、家庭でも地震対策を心がけて欲しい。

地震対策とは？どうすうることなのか？

長野県だからできる、無料の地震対策！の取材に同行したときに耳した話だが、住宅における地震対策とは、大きな地震が来たときに逃げる時間を得られる建築物である。と聞いたことがある。地震保炎などでは安心は買えない。家族の連絡方法を決めたり、TVや家具の固定も忘れてはいけない。そして、怒っては欲しくないが、「必ず地震は起こる」と心に留めておいた方がいいのではないか？

後記：この記事を書くについて、私は全体に地震の被害に遭遇しない人生を送くれると思っていた。しかし、地震学者などの話もあまり信用ができない。改めて、自然のパワーと地球の力は底しれないものだと感じた。地震が好きだという人を私は知らない。しかし、富士急ハイランドのアトラクションを楽しむ人達がいるので、もしかすると地震が好きな人もいるのかも知れないね？

地震情報はツイッターがいい！

松本市に来て初めての大地震。マンションの隣の部屋の奥さんは泣いてるし、近くのゲームセンターやレンタルビデオ店の大きなガラスは割れている。そして、なにより地響きが聞こえたのに驚いた。そこでこんな時には、ツイッターがいい！情報も早い。

例えば、松本市内でも被害状況が平田や南松本付近と私のオフィスの島内辺りと大きく違うようだ。そんなマスメディアで発表されない情報をリアルタイムで知ることが出来るは、やっぱりツイッターだね！松本城にも影響があったらしい？

そこで、地震直後ではないが、”松本市地震”のキーワードを新しくなった音声認識検索ができるGoogleリアルタイム検索を行ってみた。もちろん、地震直後ならTwitterの情報もたくさん流れていたのだろう？そこで、Twitter Searchで検索してみた。

この二つの検索では、つぶやく人が「松本市地震」とつぶやいていなければ検索されない。「揺れ」と「地震」だけで検索するとまた様々な情報を得ることができる。

上記のように「地震」と検索するとエリア的には絞ることが出来ないが、更に詳しい情報を得ることができる。もちろん、松本市役所などでも地震情報やニューズなどが報じられているが、身近な情報はツイッターのつぶやきを検索することで重要な情報を得ることができる。

2011年の梅雨明けは、例年よりも早いみたい。そして、長野県はまだ明けていません。暑くて長い夏がやってきそうですが、こんな時こそ、おいしいものでスタミナをつけて乗り切りたいですね！

@aoko325jp「おりべはピザおいしい。多分松本で1番！ パスタも悪くない。」
@positiveharmony「そういえば松本市に”まるも”っておいしいコーヒー屋さんがあったなぁ。」
@muskaPFC「長野県は松本市。狼煙。高菜入り豚骨。真っ白な極細面。うまい。」
@yashimama4184「7月から24時迄開けっぱなし！おいしい生ビールとおつまみオールドロック。 」
@ponsuke_san「キャナリィ・ロウ松本店チーズフォンデュ。美味しいから頑張って食べたが苦しい…。」
@hiro19721「松本の生パスタの店「はなぐるま」はおいしいよ〜。また行きたい。」
@zukulabo「美味しい料理、しかもリーズナブルの満足度大！！！松本市「韓国家庭料理 青いやね」」
@yukisilo「松本駅近くの‘卯屋’。おつまみも日本酒も美味しかったです。ラーメンも美味しいとのこと」

【ツイートされた文章を一部省略させていただいた箇所もございます。ご了承ください。】

来月は、「冷やし中華」とか「お酒」のツイートが多くなるかも知れませんね！美味しいものを食べたあなたは、是非「松本市」「おいしい」をキーワードたくさんつぶやいて教えてください。